Horno rotativo a gas comercial de 64 bandejas

Presentamos nuestro asador de estante giratorio de grado experto, destinado a abordar los problemas de las cocinas comerciales con su marco de convección de aire caliente competente.Este asador garantiza una circulación uniforme de la intensidad y la corriente del viento, lo que produce resultados impecables y confiables sin falta.

Uno de los aspectos más destacados de nuestra estufa pivotante es su plan de protección subyacente impecable.Esto mejora su robustez y limita la probabilidad de averías, garantizando una exposición sólida y duradera.

Equipada con el prestigioso quemador OLYMPIA de Japón y el regulador de temperatura CAHO de Taiwán, esta estufa garantiza una actividad fácil de usar y un control exacto de la temperatura.Con estas piezas de primer nivel, sin duda puede lograr los ajustes de cocción ideales, haciendo que todo el ciclo de horneado sea muy sencillo.

Características

• Sistema de calefacción: El sistema de convección de aire caliente de alta eficiencia hace que el fuego sea más uniforme.

• Canal de aire: diseño único, viento uniforme.

• Uniformidad: la fuerte convección del viento ayuda a que el calentamiento del fuego sea más uniforme.

• Durabilidad: diseño perfecto para estructura de aislamiento térmico bajo mal funcionamiento más duradero.

• Operación fácil: ahorro de mano de obra y solo necesita una persona que opere todo el carro en y

• Fuera usando el quemador 'OLYMPIA' de Japón, el controlador de temperatura 'CAHO' de Taiwán.

• La puerta de vidrio templado de doble capa, simple y conveniente.

• Tobera de estilo de cinco etapas, facilita el ajuste de la temperatura del horno.

• El horno es de estructura desmontable, convenientemente para transportar e instalar.

• Con el sistema de escape.

• Con la función de vapor se puede hornear la baguette francesa.

Solicitud

Traje para fábrica de alimentos, grandes cadenas de tiendas y otras grandes cantidades de horneado.

Disponible para comida : Pastel de Luna, Tostadas, Todo tipo de pan, Hamburgo, Todo tipo de snacks, bizcochos, carnes, etc.

Ficha de datos